czwartek, 28 lipca 2011

Ciasto czekoladowe- murzynek



no i przyszedł czas na ciasto urodzinowe mężą , spodziewałam się ,że chłopak zażąda jakiegoś wykwintnego wypieku ,a tu po przyjściu z pracy oznajmia ,że na jutro to ... murzynka -jak by sie oczywiście dało?

murzynka? takie oklepane? , byle co?
no dobra , mowisz- masz!!

przepis znaleziony u Majanki ( a jak wiadomo jej przepisy są niezawodne)
cytuję za autorką:

od siebie dodałam tylko garść bakalii

Składniki:

*250g mąki pszennej

*2 łyżeczki proszku do pieczenia

*300g cukru kryształu

*3 czubate łyżki gorzkiego kakao

*szczypta soli

*1 op. cukru waniliowego

*250g masła

*200ml coca coli

*75ml mleka

*2 jajk

W jednej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, cukier, kakao, sól i cukier waniliowy. W drugiej misce dokładnie roztrzepać jajka , dodać do nich mleko oraz roztopione i ostudzone masło i coca colę. Wymieszać.

Mokre składniki wlać do suchych i delikatnie, ale dokładnie wymieszać.

Gotową masę przelać do tortownicy o średnicy ok. 24 cm uprzednio wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 180 stopni C przez około 40 - 50 minut. SMACZNEGO

ps. czy ciasto czakoladowe rózni się czymś od murzynka?

Nie Wiem, ale wiem , ze to ciasto błyskawicznie znikneło a to chyba dobra rekomendacja .

3 komentarze:

  1. murzynkiem nigdy nie pogardzę :) uwielbiam to ciasto

    OdpowiedzUsuń
  2. murzynek jest dobry na każda okazję:)

    OdpowiedzUsuń
  3. różni Kochana, bo murzynek to jedno z najlepszych ciast na swiecie:) ciasto naszego dzieciństwa:) ...a Murzynek wyszedł Ci przedni:), o i wszystkiego najlepszego dla Męża:)jola

    OdpowiedzUsuń