Placki z kurczakiem, majonezem , jajkami i serem :)

cześć Wszystkim,

dziś chciałabym zaproponować Wam ciut inne kotlety z kurczaka ,w formie placuszków.

 Nie pamiętam kto jest autorem przepisu na te placki , ale znam je jeszcze z czasów istnienia Czarnej OLiwki.

przepis wart zapisania i wypróbowania ,
 choć u mnie dłuuuuuuugo mu zeszło zanim wreszcie trafił na patelnie.
dzis jedliśmy je z ziemniaczkami i surówka ,
jednak jak dla mnie to taki bardziej zwarty omlet z kurczakiem.
 super będzie podawany z jakąś sałatką , lub jako samodzielne danie :)

mąż już wykorzystał kilka kotlecików które zostały z obiadu do zrobienia domowego hamburgera.

 POlecam , robi sie je błyskawicznie !


Kotleciki z piersi i z serem :

 2-3 piersi z kurczaka
 około szklanki startego sera żółtego
2-3 łyżki mąki
2-3 jajka
 sól ,pieprz,
może być czosnek
2 łyżki majonezu

 Piersi pokroić w kostkę,dodać ser,mąke, majonez ,jajka i przyprawy-wymieszac.Smażyć na rozgranej patelni jak placki. POzdrawiam, trzymajcie się świetnie ,