poniedziałek, 22 kwietnia 2013
Gulasz z pieczarkami .
Oj dawno mnie tu nie było, i to nie dlatego , ze nie miałam czasu , bardziej dlatego ,że nie gotowałam nic odkrywczego , jakiś taki czas ,że na naszych talerzach lądowało jakieś oklepane jedzenie które już na blogu gościło.
Moja dzisiejsza propozycja tez nie jest jakaś odkrywcza , ale może w fajny sposób urozmaicić zwykły gulasz.
Kocham wszelakie mięsa duszone , nade wszystko , dlatego gulasz jest dość częsty gościem na moim stole , lubię od czasu doi czasu do klasycznego gulaszu dodać jakiś dodatek żeby go urozmaicić, tym razem były to pieczarki i uwierzcie, było pysznie !!
danie zrobiłam tak .
jedną cebulę poszatkowała zeszkliłam na margarynie , dodałam 40 dkg pieczarek pokrojonych w plasterki , wszystko razem przesmażyłam, dodałam 0,5 kg mięsa gulaszowego z szynki , dołożyłam do smaku kostkę grzybową , całość posoliłam , popieprzyłam , zalałam wodą i dusiłam do miękkości , na koniec dodałam kilka łyżek słodkiej śmietanki , można podawać z ulubionymi dodatkami , w jeden dzień zjadłam tradycyjnie z ziemniakami a na drugi z pyzami , obie wersje pycha , POLECAM !!!!
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Gulasz z pieczarkami - obowiązkowe danie;]
OdpowiedzUsuńGulasz z pieczarkami - koniecznie musze spróbować:) Buziaki Izuś Jola
OdpowiedzUsuńZgadzam się z Nemi, taki gulasz jest palce lizać. Zapraszam do dodania go do mojej akcji Pieczarkowy Tydzień 2013 :)
OdpowiedzUsuń