poniedziałek, 22 kwietnia 2013

Gulasz z pieczarkami .



Oj dawno mnie tu nie  było, i to nie dlatego , ze nie miałam czasu , bardziej dlatego ,że nie gotowałam nic odkrywczego , jakiś taki czas ,że na naszych talerzach lądowało jakieś oklepane jedzenie które już na blogu gościło.

Moja dzisiejsza propozycja tez nie jest jakaś odkrywcza , ale może w fajny sposób urozmaicić zwykły gulasz.

Kocham wszelakie mięsa duszone , nade wszystko , dlatego gulasz jest dość częsty gościem na moim stole , lubię od czasu doi czasu do klasycznego gulaszu dodać jakiś dodatek żeby  go urozmaicić, tym razem były to pieczarki i uwierzcie, było pysznie !!

danie zrobiłam tak .

jedną cebulę poszatkowała zeszkliłam  na margarynie , dodałam 40 dkg pieczarek pokrojonych w plasterki , wszystko razem przesmażyłam, dodałam 0,5 kg mięsa gulaszowego z szynki , dołożyłam do smaku kostkę grzybową , całość posoliłam , popieprzyłam , zalałam wodą i dusiłam do miękkości , na koniec dodałam kilka łyżek słodkiej śmietanki , można podawać z ulubionymi dodatkami , w jeden dzień zjadłam tradycyjnie z  ziemniakami a na drugi z pyzami , obie wersje pycha , POLECAM !!!!

3 komentarze:

  1. Gulasz z pieczarkami - obowiązkowe danie;]

    OdpowiedzUsuń
  2. Gulasz z pieczarkami - koniecznie musze spróbować:) Buziaki Izuś Jola

    OdpowiedzUsuń
  3. Zgadzam się z Nemi, taki gulasz jest palce lizać. Zapraszam do dodania go do mojej akcji Pieczarkowy Tydzień 2013 :)

    OdpowiedzUsuń