Jedna z moich ulubionych zup ,
mogłabym ja jeść na okrągło ,
brokuł i gorgonzola = duet idealny
w dodatku do zrobienia w 15 minut
brokuł podzielić na małe różyczki , wrzucić na szklącą się cebulę , chwile podsmażyć. dodać 2 ziemniaki pokrojone w kostkę, chwilkę podsmażyć , zalać 1,5 litrem bulionu, doprawić solą, pieprzem , cukrem do smaku , \
dodać 100g gorgonzoli, gotować do miękkości warzyw , następnie całość zmiksować na krem , podawać z grzankami SMACZNEGO !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz