środa, 11 czerwca 2014

Krem z brokuła z gorgonzolą.



Jedna z moich ulubionych zup ,
mogłabym ja jeść na okrągło ,
 brokuł i gorgonzola =  duet idealny


w dodatku do zrobienia w 15 minut


brokuł podzielić  na małe różyczki , wrzucić na szklącą się cebulę , chwile podsmażyć. dodać  2 ziemniaki pokrojone w kostkę,  chwilkę podsmażyć , zalać 1,5 litrem bulionu, doprawić solą, pieprzem , cukrem do smaku , \
dodać  100g gorgonzoli, gotować  do miękkości warzyw , następnie całość zmiksować na krem , podawać  z grzankami  SMACZNEGO !

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz