Sałatka z tortelini z paseczkami mielonki :)

no i co.... nie ma co za wiele pisać , sałatka PYCHA !!

powstawała pod presją chwili , uwielbiam jak wiecie, gotować dla znajomych ,przyjaciół...

zostałam poproszona o zrobienie tej sałatki na małe przyjęcie rodzinne, choć sałatka smaczna , oby takich przyjęć rodzinnych jak najmniej i gotowania na takie okazje też jak najmniej....
więcej nic nie napiszę !

Zdecydowaną gwiazdą tej sałatki był makaron , chyba pierwszy raz poczułam różnicę między zwykłymi tortelinni (dostępnymi w Lidlu , czy innych sieciówkach),od porządnego -włoskiego tortellini , był cudownie delikatny ,rozpływał się w ustach ,te wcześniejsze robiły się po ugotowaniu kluchowato-pierogowe !
jednak to dobrze, że człowiek uczy sie przez całe życie !

2 opkaowanie( po 250g)dobrego, włoskiego, suszonego, tortelinii (ugotować do miękkośći w dobrze osolonej wodzie,odcedzić ,dodać odsączoną kukurydzę i groszek z puszki , pokrojoną w drobną kostkę paprykę czerwoną pęczek posiekanego szczypiorku,,30 dkg mielonki pociętej na cienkie paseczki ,3 łyżki majonezu , wszytsko wymieszać , doprawić do smaku , zostawić do przegryzienia .GOTOWE!

ps. jeśli w przepisie jest szynka , lubię z niej zrezygnować na poczet mielonki , ta po przegryzieniu sie w sałatce jest konkretniejsza , nadaje charakterku ,no ale to tylko moje zdanie :)