Pasta do chlepa z jajek i oscypka...

Otwieram lodówkę ,wpatruję się w jej zawartość i myślę co bym dobrego zjadła:)

Jajka , zdecydowanie mam ochotę na jajka:)

po chwili zastanowienia stwierdzam , że muszę zrobić pastę  jajeczną do chleba , tak to jest właśnie to czego mi się zachciewa , a wiem , że i mąż będzie  zadowolony  bo uwielbia wszelkiego rodzaju pasty na chlebku :)
więc do dzieła!!

oczywiście nie szukam żadnego przepisu , czy proporcji , bo po co ? przecież taką pastę robimy wedle naszego smaku , dodajemy to na co mamy akurat ochotę :)
pasta wyszła  boska , lekko wędzona w smaku ze wzdlęgu na dodatek oscypka  i szynki, delikatna , z chrupiącymi kawałkami korniszona, idealna :)

6 jajek , 2 małe korniszony , 2 plasty dowolnej szynki , mały oscypek , sól , pieprz , łyżeczka musztardy , łyżeczka ketchupu , 3 łyżeczki majonezu( można dodać zamiast majonezu jogurtu , lub dać pół na pół , ja niestety nie miałam w domu jogurtu)
jajka gotujemy na twardo , kroimy na kostkę , dodajemy korniszona i szynkę pokrojoną na małą kosteczkę , dodajemy małego oscypka startego na tarce, sól , pieprz do smaku , musztardę , majonez , ketchup , wszystko mieszamy,staramy się widelcem porozgniatać  jeszcze drobniej jajka, SMACZNEGO