poniedziałek, 28 października 2013

Gyros z kiełbasy z pieczarkami i ogórkiem kiszonym.



Zalegało mi w lodówce pęto kiełbasy i zastanawiałam się co można z niego wyczarować na obiad  poza oczywiście pieczona kiełbasą .


No i tak jakoś samo przyszło mi do głowy żeby pokroić kiełbaskę w półplasterki i podsmażyć na rumiano  z przyprawą gyros która nada kiełbasie zupełnie innego posmaku , do całości dodałam jeszcze 20 dkg pieczarek które przesmażały się razem z kiełbaską na patelni , a na koniec podkręciłam jeszcze smak dodając pokrojonego w kostkę ogórka kiszonego , całość potrzymałam jeszcze na gazie ok 5 min  i GOTOWE.

Polecam bo smak ma obłędny , można podać z pieczywem albo z frytkami i surówką.

1 komentarz: