Dostałam niedawno paczkę z makaronami firmy Goliard ( nie wiem czy wiecie ale istnieją na rynku od 1991 roku)., bardzo się ucieszyłam ponieważ lubię i kupuje te makarony od dawna....
od razu pomyślałam , że ze świderków będzie jakaś pyszna zapiekanka , no i jest ...:):)
Wyszła naprawdę pyszna i uważam, że to jedna z najlepszych zapiekanek jakie zrobiłam.
250 g makaronu świderki Goliard
1 nieduży brokuł
150 g wędzonego łososia w cienkich plastrach
2 kulki mozzarelli
słodka papryka
kolorowy pieprz
masło do posmarowania formy
Makaron ugotować al'dente i osączyć. Brokuła podzielić na różyczki i również ugotować al'dente, osączyćWędzonego łososia podzielić na małe kawałki. Duże naczynie żaroodporne posmarować masłem. Na dno naczynia wyłożyć połowę makaronu. Na makaronie rozłożyć połowę przygotowanych wcześniej składników. Następnie znowu ułożyć drugą część makaronu a na nim rozłożyć resztę składników. Na wierzchu ułożyć kawałeczki porwanej mozzarelli. Posypać słodką papryką i odrobiną mielonego kolorowego pieprzu. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i zapiekać ok 30-40 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz