Jajka zapiekane w bułeczkach.

 

 

Może czas na pyszne śniadanko?


Inne niż zwykle - zapiekane jajka w bułkach. Pomysł tez przewijał się już kilka miesięcy w mojej głowie. W blogosferze bardzo często go widziałam. Postanowiłam też go zrobić, ale po mojemu.

Dodałam masło, kabanosiki i paprykę. Wyszło cudo na śniadanie.

 

 

 

Bułki ostrożnie wydrążyć tak, by powstały łódeczki. Każdą nasmarować masłem. Ułożyć kolejno: paprykę i kabanosy. Na to wbić jajko. Posypać pietruszką i startym żółtym serem. Bułeczki ułożyć na papierze do pieczenia i zapiekać w piekarniku około 20 min (aż białko się zetnie) w temp. około 180 stopni. Podawać ciepłe z ulubionym napojem. Smacznego

Jajeczno-chrzanowa pasta do chleba :)

hahah chyba powinnam zostać okrzyknięta królową past jajeczkno , twarogowych ,

 bo nie ukrywam , kocham je za prostotę  i mozliwość wykorzystania  wszystkiego  co mamy w lodowce i na co oczywiście mamy ochotę :)

teraz prosta jak każda pasta , ale nie dla każdego ,

 tym co nie tolerują chrzanu radzę omijać  ją szerokim łukiem ...
, jestem pierwszą osobą która tak robi , ale dzielnie przygotowuję pasty  z chrzanem  dla m , bo  on je uwielbia :)

a co mi tam , zrobienie takiej pasty to kilkanaście min a radość m, nie do opisania :)

do tej pasty wykorzystałam 4 jajka  ugotowane na twardo , posiekane w drobna Kostkę , doprawione solą , pieprzem  , łyżeczka jogurtu i dwiema  łyżeczkami  tartego ,dobrego  chrzanu.

 jeśli jesteście fanami tego ostrego korzenia dodajcie więcej  zamieszajcie i postarajcie się ugnieść tak widelcem ,żeby nie było grudek , ja do swojej pasty dodałam , kilka plastrów kiełbasy w ramach sprzątania lodówki:)

doskonale do pasty nadaje się  jakakolwiek  zielenina , czy też papryka  żeby nadała ,świeżości,i koloru , szczypiorek i pietruszka tez mile widziani:)

POLECAM !!

Plackowo , omletowo :)

Witajcie !

to ja może tak rzutem na taśmę , wczoraj placki omletowe , dziś omlet , w smaku prawie identyczne!


w zasadzie znam tylko tak przygotowywanego omleta , nie jadam ich na słodko , nie oddzielam żółtek od białek , nie ubijam osobno , bo LENIWA JESTEM !

 a skoro można uzyskać smakowo coś dobrego to po co się przepracowywać ? zgadzacie się ?:):)


Omlety jadam najczęściej na kolacje ,rzadko na sniadanie.
wczorajszy omletowy placek był wyjatkiem obiadowym :)

porównajcie przepisy , w zasadzie niczym się nie róznią ,poza dodatkiem majonezu , który w zasadzie nie jest wyczowalny.

Do mojego omletu użyłam :

2 jajka
2 łyżki mąki
garść sera żółtego
garść pokrojonej szynki ,ew kiełbasy
sół , pieprz , czosnek granulowany , papryke słodką (przyprawy do wyboru do koloru dodajemy , tak żeby nasze podniebienia były zadowolone)

wszystkie składniki mieszam, wlewam na gorącą ! patelnią i smażę na żłoto, przewracam za pomocą talerza  na drugą strona i dosmażąm z drugiego  boku , ewentualnie można nie smażyć tego w postaci całego  omleta , tylko jak placki , pmiętajmy jednak żeby patelnia była naprawdę bardzo gorąca, żeby jajka szybko się ścieły.

polecam!!