Paszteciki z ciasta francuskiego z farszem ziemniaczanym

Obłędne paszteciki!!!

po raz kolejny przepis bez przepisu bo zwyczajnie zmieszałam to co miałam  w lodówce i wyszła mega kolacja

zawinęłam farsz w ciasto francuskie podałam z barszczem.... REWELACJA


farsz :
4 ziemniaki z poprzedniego obiadu , pogniecione na drobno
1 cebula przesmażona na łyżce margaryny
3 plastry dowolnego salami pokrojone  w drobną kostkę
10 dkg dowolnego sera  żółtego starego na grubych oczkach

wszystkie składniki mieszamy ze sobą , doprawiamy solą , pieprzem , majerankiem

z płatu ciasta francuskiego wycinamy kwadraty wielkości 4/4 cm , na wierzchu  rozsmarowujemy farsz , zwijamy ciasto z farszem a rulon , układamy na blasze do pieczenia , pieczemy w temp  ok 180 stopni przez 20-30 min do zrumienienia ciasta. SMACZENGO

Kabanosy w cieście francuskiem.

Może ktoś szuka pomysłu na szybką i pyszną przekąskę?
 Tak ?
 Proszę bardzo!
Kabanosy zapiekane w cieście francuskim, posypane serem żółtym. 25 min i gotowe!


opakowanie ciasta francuskiego
kilka kabanosów
garść starkowanego sera żółtego

 

 

Ciasto delikatnie rozwałkować. Pokroić w paski o szerokości około 3-4 cm. Zawijać takim paskiem ciasta kabanosa i na koniec posypać serem. Ułożyć na blaszce w odstępach ( ciasto urośnie!).

 Piec w temperaturze 200 stopni przez około 20 min. Gotowe! :)

Frankfuterki w cieście francuskiem.

Jeśli nie macie pomysłu co podać znajomym którzy wpadają do was posiedzieć przy winku lub piwie , to jest idealna propozycja , robi się ja błyskawicznie , składniki są  ogólnie dostępne , dodatkowym plusem jest fakt ,że można zrobić wcześniej a kiedy goście już zasiąda na kanapach tylko włożyć do piekarnika/


paczka frankfuterek lub innych cienkich kiełbasek 500g
opakowanie ciasta francuskiego


kiełbaski  przecinamy wzdłuż  i każdy kawałek owijamy dość luźno paskiem ciasta francuskiego o szerokości ok 1 cm,
Pieczemy ok 20-25 min bez termo obiegu w temp ok 160 stopni C. POLECAM !!!

Parówki w cieście francuskim :)

Witam serdecznie , odwiedzających  bloga :)

Czas na kolejny przepis ,
 choć czy ja wiem czy można  nazwać go przepisem?
chyba nie....

 to raczej improwizacja , gdy nie mamy czasu a chcemy podać jakąś nie banalną przekąskę dla gości, choć pewnie wielu z Was zarzuci mi ,że ta akurat jest banalna ,
 dla mnie nie ,bardzo szybko się ja robi  i super smakuje  , a czy nie o to chodzi  w takich ekspresowych daniach ?

idealna  do jedzenia  palcami i moczenia w dowolnie wymyślonych sosach i dipach , a to dodatkowy jej plus

na mojej ostatniej imprezie zniknęły te parówki w cieście   z prędkości światła z talerza :)

nasz cały wysiłek to pokrojenie paczki parówek ( pamiętajmy , parówka to nie nasz wróg , ale wybierajmy dobre parówki z dużą zawartością mięsa i  bez dodatku MON )
no i cisto francuskie , nie czarujmy się kupne ....

paczkę parówek kroimy  na pól i każą połowę  wzdłuż , cisto francuskie rozwijamy z papieru  w ktory jest zwinięty i kroimy  na centymetrowe paski , każdym tym paskiem owijamy paróweczkę starając się  zawijać , zakręcać jakoś to ciasto na parowce  tworząc spiralkę , ja całość jeszcze posypałam makiem , efekt SUPER!! polecam !

Rolada z ciasta francuskiego z serem i pieczarkami:)

W tym roku na naszym wigilijnym stole jako dodatek do barszczu pojawiła się taka właśnie rolada.
Bardzo mnie to ucieszyło bo jak wiecie ciasto francuskie uwialbiam a podawanych zazwyczaj uszek do barszczu szczerze nienawidze !!

Bardzo szybka w przygotowanu i rewelacyjna w smaku, będzie częściej gościć na naszym stole niż tylko z okazji świąt.

Płat ciasta francuskiego rozwijamy smarujemy serkiem topionym , na to wykładamy plastry sera żółtego a na ser przesmażone pieczarki ,zwijamy całość w kształt rolady( możemy wierzch posmarować rozpuszczonym masłem ) i wstawiamy do piekarnika na ok 20-30min, w temp 180 stopni , należy sprawdzać czy rolada zrobiła się już złota.