Placki ziemniaczane z sosem z kiszonym ogórkiem :)

Witam Was , co dobrego u Was słychać?

u mnie spokojnie , stabilnie , piękna jesień , oby jak najdłużej tak było.


Nie będzie dziś znów żadnego konkretnego przepisu , będzie tylko pomysł ,
ale za to jaki smakowity pomysł:)

No i prawdę napiszę od razu ,żeby nie było ze pomysł mój , pomysł  oczywiście mojej kochanej babci :)
pozwolę sobię na trochę prywaty :  BABCIU KOCHAM CIĘ !!!!

mieszkamy kilkanaście kilometrów od siebie i kiedy tylko udaje mi się wyrwać zawszę jadę w tym samym kierunku ...do babci:) ,
a babcia wiedząc ,że jadę zawsze dogadza wnuczce kulinarnie, gotując potrawy które uwielbiam jeść a nie koniecznie przygotowywać , jedną z takich potraw są placki ziemniaczane .

Nie będę Wam podawać przepisu na placki ziemniaczane  bo każdy  gotujący ma swoje sprawdzone przepisy na nie ,
na gulasz do placków też przepisu nie będę Wam serwować , bo jak wyżej każdy gulasz robi po swojemu ,


ale..... no własnie ale..... , dziś zostałam poczęstowana plackami z sosem gulaszowym  do którego na sam koniec wrzucony został ogórek  kiszony pokrojony w kostkę i papryka w 2 kolorach , z gulaszem dusiło się dosłownie kilka chwil żeby tylko lekko zmiękły warzywa.

BOSKIE  w smaku , lekko inne niż znałam dotychczas gulasz , przewspaniałe , lekko kwaskowe , pikantne z posmakiem papryki , nie będę dłużej zachwalać , proszę zróbcie sobie  na weekendowy obiad taki sos do placków i sami zobaczycie ......

SMACZNEGO !!