Świetna pasta do chleba na bazie mielonej kiełbaski coś innego niż zwyczajne pasty z twarogu.
Koniecznie podawana na chrupiącej grzance:)Polecam
350 g kiełbasy krakowskiej z indyka, może być inna, ulubiona
3 ugotowane jajka
pół puszki, odsączonego z zalewy, zielonego groszku
czubata łyżka majonezu
cebula
sól i pieprz
płaska łyżeczka musztardy Dijon
dwie łyżki natki pietruszki
Kiełbasę zmielić w maszynce do mięsa wraz z cebulą.
Jajka zetrzeć na tarce o małych oczkach.
Wymieszać z majonezem, natką i przyprawami.
Na końcu dodać groszek.
konkretna sycąca kanapka z taką pastą:)
OdpowiedzUsuń