Uwielbiam omlety , niby nic spektakularnego ale fajna odmiana na śniadanie , poza tym za każdym razem kiedy robimy omlet urozmaicamy go dodając inne dodatki , dziś u mnie na śniadanie z cukinia i pomidorem dla męża , dla mnie bez pomidora bo nie lubię....:)
jajka 2 sztuki
cukinia kilka plastrów
pomidor 1/2 sztuki
koperek siekany 2 łyżki
pieprz do smaku
sól do smaku
chili pieprz cayenne szczypta
olej kilka kropli
cukinię pokroić w plasterki , oprószyć pieprzem i skropić oliwą.
pomidory pokroić w plasterki a koperek posiekać
jajka wbić do miseczki , dodać sól i pieprz cayenne . dokładnie roztrzepać
jajka wbić do miseczki , dodać sól i pieprz cayenne . dokładnie roztrzepać
cukinię podsmażyć na patelni pod koniec dodać pomidory
do masy jajecznej dodać koperek, wymieszać i wylać na patelnię
smażyć pod przykryciem aż masa się zetnie
smażyć pod przykryciem aż masa się zetnie
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz